创立于一九七五年, 起源于新山大丰花园里一户小家庭经营的鱼丸面档. 目前, 亚坤纯正西刀鱼丸已在国内设立了4家店面. 总店位于新山大丰花园, 分店坐落于吉隆坡半山芭,雪兰莪梳邦再也及吉隆坡EkoCheras Mall. 亚坤纯正西刀鱼丸成功以货真料足的纯正西刀鱼丸赢得了许多顾客的好口碑.
在2008年, 亚坤纯正西刀鱼丸创立新品牌AK Noodles House, 提供清真鱼圆美食, 将令人垂涎的传统鱼丸打进了大型购物中心. 目前AK Noodles House在全马共有3家分行, 分别位于新山城市广场, 万达购物中心和The Gardens Mall (KL).
老板一直秉持着"严选食材, 顾客至上"的经营理念, 自一九七五年来坚持特选新鲜上岸的西刀鱼和黄尾鱼, 让顾客享用弹性爽口的正宗西刀鱼丸. 亚坤纯正香脆鱼饼也获得了众多顾客的好评, 称得上是亚坤镇店之宝之一! 货真料足的亚坤纯正香脆西刀鱼饼色泽金黄, 外层香脆, 内层鲜嫩;一口咬下, 齿颊留香, 卡滋卡滋的快感在嘴里不断弹跳. 此外, 除了提供果条或其他面食选择与传统汤底, 亚坤也推出了秘制叻沙汤, 佐料方面配上鲜蚶, 豆芽, 弹牙鱼丸与香脆鱼饼, 成为了爱吃辣食客的首选.
亚坤也提供了多样化的鱼制品、其中就包括了酿豆腐, 炸五香, 香脆虾饼, 鱼饺及鱼赤. 我们的产品绝对不含防腐剂, 强调新鲜度, 在经过工厂的处理后, 以最短的时间内运送到专卖店, 让顾客享用最新鲜的鱼制美食.